Allez fabriquer votre jus de pomme dimanche 16 octobre 2011 en Seine-et-Marne ! Direction le Musée Stéphane Mallarmé à Vulaines-sur-Seine pour l'inauguration du pressoir à pommes. Après une découverte du jardin et des pommiers présents et une présentation de Vulaines-sur-Seine à l’époque de Stéphane Mallarmé, lorsque la vente des fruits était la principale ressource des habitants, viendra le moment du ramassage et du nettoyage des pommes, puis du broyage et du pressage. Chaque étape de l’élaboration du jus de pommes sera présentée et expliquée.
Les pommes sont fournies par le musée mais n’oubliez pas d’apporter une bouteille !
Source : Seine-et-Marne Actualites 77
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